Bebidas Saludables, Futuros Saludables
El consumo de bebidas azucaradas a una edad temprana puede determinar las preferencias posteriores por las bebidas dulces, provocar caries y un aumento de peso poco saludable que puede afectar a la actividad de los niños y conducir a la diabetes. Un gran porcentaje de los niños de EE.UU. acude a guarderías, por lo que éstas son un lugar ideal para ayudar a los niños pequeños y a sus familias a fomentar hábitos de consumo de bebidas saludables.
Se ha prestado poca atención a las intervenciones en materia de bebidas saludables como estrategia de prevención de la obesidad infantil en las guarderías. Si los niños beben más agua y menos bebidas azucaradas, pueden tener un peso más saludable y menos caries. Beber agua también puede ayudar a los niños a estar más preparados para aprender.
Objetivo
El objetivo del estudio controlado randomizado Bebidas Saludables, Futuros Saludables es entender si promover la ingesta de bebidas saludables en las guarderías y en el hogar ayuda a los niños a tener una nutrición y un peso más saludables.
Centrols elegibles
Centros de cuidado de niños con licencia de California en el condado de Santa Clara, California
Sirven a niños de bajos ingresos
No participan en otras iniciativas para promover la ingesta de bebidas saludables
PROGRAMA DE BEBIDAS SALUDABLES, FUTUROS SALUDABLES
Pruebas de plomo en el agua potable y apoyo para su reparación, si es necesario
Jarras y tazas de autoservicio para que los niños beban agua en las meriendas y las comidas
Botellas de agua reutilizables para los niños y el personal para su uso en el hogar y en el centro
Libros y materiales de la nutria Potter
Recetas, popotes reutilizables, moldes para cubitos de hielo y otros divertidos premios
Presentación del cantante infantil Andy Z sobre el agua potable
Actividades educativas interactivas para los niños dirigidas por el equipo del proyecto
Informes de bebidas personalizados para cada niño con sesiones de asesoramiento nutricional por teléfono/zoom para las familias diseñadas por pediatras y dietistas
*Algunos centros reciben el programa ahora mientras que otros reciben los materiales más adelante
Evaluation
Para comprobar si el programa es eficaz, los investigadores realizarán:
Encuestas a los proveedores de servicios de guardería y a los padres/tutores participantes
Observaciones de lo que comen y beben los niños
Medidas de la altura y el peso de los niños participantes
500 dólares para los centros participantes, 150 dólares para cada proveedor de servicios de guardería participante y 150 dólares para cada padre/tutor por la ayuda en la evaluación
Tiempo estimado (durante el año del proyecto)
Administradores del centro: 2 horas
Proveedores del centro: 2 horas
Padres/tutores: 5 horas
Niños: 5 horas
IMPLICACIONES POLÍTICAS
La información recopilada durante el estudio puede ayudar a las guarderías, a los funcionarios de salud pública y a los responsables políticos a comprender mejor las estrategias de intervención temprana para prevenir la obesidad de los niños que asisten a las guarderías. La información también puede servir de base para la aplicación de políticas que promuevan la ingesta de bebidas saludables en las guarderías.
estatus del estudio
Reclutando
Fundador
Institutos Nacionales de Salud
Colaboradores
Junta Consultiva de la Comunidad
Kim Frinzell, California Department of Education, Nutrition Services Division
Elyse Homel Vitale, CACFP Roundtable
Elizabeth Moreno, California Department of Social Services
Claudia Goytia, Voices for Healthy Kids, American Heart Association